據省發展改革委價格監測中心監測調查，全國兩會召開以來，我省重要民生商品供應充足，未發現市場價格異常波動情況，其中大米價格穩定，食用油、豬肉、雞蛋、蔬菜、水產品價格有所下跌。
一、大米零售價格保持穩定
3月8日，我省監測的４種大米（晚秈米、絲苗米、珍珠米、油粘米）零售均價為每500克3.19元，與兩會前（3月3日，下同）持平，其中晚秈米、絲苗米、珍珠米、油粘米零售均價分別為每500克3.08元、3.34元、3.04元、3.32元。2021年全省糧食總產1279.9萬噸，同比增長0.87%，省外來糧維持較高增速，港口來糧比去年同期增長約三成。糧食儲備充足，口糧有保障，2021年末全省地方儲備糧庫存同比增長4.8%，可滿足全省常住人口半年以上口糧消費需求。南美大旱、俄烏沖突導致國際市場糧食價格大幅上漲，但短時間內難以影響國內糧價，預計后期大米等糧食價格繼續保持穩定。
二、食用油零售價格微幅下跌
我省監測的9種食用油（桶裝5升）零售均價為93.54元，比兩會前微跌0.04%，其中魯花花生油和金龍魚調和油零售均價分別為152.39元、63.94元，比兩會前分別下跌0.07%和上漲0.14%。國家糧油信息中心油籽加工企業價格日報數據顯示，3月8日國產大豆入廠價格6300元～6560元/噸，與兩會前持平，普通國產油菜籽入廠價格6000元～6600元/噸，與兩會前持平，油用花生米入廠價格7500元～7600元/噸，比兩會前上漲100元/噸。短期內食用油價格成本較為穩定，零售價格以穩為主，長期來看，國內食用油進口約占25%，受國際棕櫚油、大豆油和葵花籽油價格上漲的持續推動，后期零售價格看漲。
三、豬肉零售價格微幅下跌
我省監測的４種豬肉（排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋條肉）零售均價為每500克19.91元，比兩會前下跌0.80%，其中排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋條肉零售均價分別為每500克29.50元、20.12元、14.81元、15.20元。春節后豬肉進入消費淡季，能繁母豬存欄量盡管已回調到綠色合理區域，但生豬出欄仍慣性增長，生豬價格處于下行通道，加之大宗飼料原料價格持續上漲，豬糧比價已進入過度下跌一級預警區間，今后兩個月價格下行壓力仍然較大。目前豬肉零售市場低迷，價格持續低位，當前市場供需較為平穩，后期豬肉零售均價將持續低位運行。
四、雞蛋零售價格持續走低
我省監測的雞蛋零售均價為每500克6.40元，比兩會前下跌0.31%，價格持續下行，其中白殼雞蛋、紅殼雞蛋零售均價分別為每500克6.44元、6.37元。超市在售品牌雞蛋較春節前也有所下跌，如鵬昌鮮雞蛋零售價約0.7元/個，下跌約0.1元，部分農貿市場散裝雞蛋價格每500克低至6元以下。春節過后，屬于傳統消費淡季，春節期間積壓的庫存集中上市，供應量相對較大，節后消費端轉弱，群眾購買需求下降，春節后雞蛋零售價格持續走低，但與往年對比來看，今年市場庫存整體不高，對市場的影響時間將不會過長，預計市場短期將繼續處于低位。
五、蔬菜零售價格小幅下跌
前期受傳統節日效應和低溫雨水天氣等因素綜合影響，蔬菜價格上漲約一成。近期隨著天氣逐漸回暖和晝夜溫差較大，有利于蔬菜生產和儲運，蔬菜零售均價呈現回落的態勢。所監測的30種蔬菜零售均價為每500克4.77元，比兩會前下降2.05%，其中葉菜類、非葉菜類蔬菜零售均價分別為每500克4.65元、4.87元，比兩會前分別下降4.12%、0.41%。當前，我省蔬菜生長良好，采收面積、產量均增加，外地蔬菜儲運暢通，蔬菜供應充足，在天氣持續向好和物流順暢的情況下，預計后期蔬菜價格仍有回落空間。
六、產品價格微幅下跌
監測的8種魚類零售均價每500克14.85元，比兩會前下跌0.27%，3種蝦類零售均價每500克44.08元，比兩會前下跌0.70%。水產品屬于應節性消費品，能夠存活的時間相對較短，短期的供需關系變化很容易對價格產生較大幅度的波動，春節前后需求大價格高，節日效應消退后，需求恢復正常，水產品的價格也基本回落至正常水平。當前供需基本平衡，預計后期水產品價格總體保持穩定。