為進(jìn)一步提升校園用餐衛(wèi)生管理水平，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，守護(hù)師生“舌尖上的安全”，9月9日，遂溪縣政府黨組成員、副縣長(zhǎng)劉桂興率隊(duì)到掛點(diǎn)的樂(lè)民鎮(zhèn)開(kāi)展2024年第三季度校園食品安全督導(dǎo)檢查工作，采取“四不兩直”的方式，深入遂溪縣樂(lè)民鎮(zhèn)樂(lè)民初級(jí)中學(xué)飯?zhí)枚綄?dǎo)檢查。樂(lè)民鎮(zhèn)黨委、政府有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)干部與江洪市場(chǎng)監(jiān)管所相關(guān)同志陪同檢查。
在遂溪縣樂(lè)民鎮(zhèn)樂(lè)民初級(jí)中學(xué)，督導(dǎo)組一行重點(diǎn)檢查“五方”責(zé)任落實(shí)情況，對(duì)飯?zhí)谜w衛(wèi)生環(huán)境、從業(yè)人員健康信息公示、設(shè)施設(shè)備安全衛(wèi)生、復(fù)用餐飲具的清洗消毒、飯?zhí)迷喜少?gòu)及加工操作過(guò)程等情況進(jìn)行深入檢查，并針對(duì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題督促整改到位，切實(shí)消除食品安全隱患。期間，督導(dǎo)組與家長(zhǎng)代表、學(xué)生密切交流，認(rèn)真聽(tīng)取其對(duì)飯?zhí)铆h(huán)境、安全衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)攝入等方面的意見(jiàn)建議，并在飯?zhí)门悴汀?/p>
督導(dǎo)檢查過(guò)程中，劉桂興強(qiáng)調(diào)，校園食品安全是“百千萬(wàn)工程”食品安全任務(wù)的重中之重，也是校園安全體系中不可或缺的關(guān)鍵一環(huán)。學(xué)校要嚴(yán)把主體責(zé)任關(guān)，不斷提高飯?zhí)脧臉I(yè)人員的食品安全責(zé)任意識(shí)，以“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制為抓手，常態(tài)化開(kāi)展有效自查，加強(qiáng)食材采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工等全鏈條監(jiān)管，筑牢校園食品安全的堅(jiān)固防線(xiàn)，切實(shí)保障師生飲食安全。