為進(jìn)一步促進(jìn)花生油小作坊品質(zhì)提升，切實(shí)規(guī)范其生產(chǎn)加工流程，筑牢食品安全屏障，4月17日，界炮市場(chǎng)監(jiān)督管理所組織轄區(qū)內(nèi)花生油小作坊經(jīng)營(yíng)者召開花生油小作坊提質(zhì)專項(xiàng)行動(dòng)推進(jìn)會(huì)，聚焦提質(zhì)創(chuàng)優(yōu)，著力提升行業(yè)規(guī)范化水平。
會(huì)上，界炮所工作人員細(xì)致梳理了當(dāng)前花生油小作坊在生產(chǎn)過程中暴露出的各類問題，并特別強(qiáng)調(diào)了證件到期續(xù)辦的重要性，避免因疏忽導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)受阻。工作人員采用通俗易懂的方式，結(jié)合即將實(shí)施的《廣東省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 食品生產(chǎn)加工小作坊衛(wèi)生規(guī)范》，對(duì)提質(zhì)改造的具體要求進(jìn)行了全面深入的解讀，旨在引導(dǎo)生產(chǎn)者深刻認(rèn)識(shí)到品質(zhì)提升的緊迫性和必要性，確保各項(xiàng)措施能夠精準(zhǔn)落地、取得實(shí)效。
下一步，界炮市場(chǎng)監(jiān)督管理所將持續(xù)發(fā)力，進(jìn)一步優(yōu)化工作機(jī)制、強(qiáng)化監(jiān)管措施、提升服務(wù)效能，不斷推動(dòng)小作坊向規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化方向邁進(jìn)，助力花生油小作坊實(shí)現(xiàn)從“小散低”到“精特優(yōu)”的華麗轉(zhuǎn)身，為人民群眾營(yíng)造一個(gè)更加安全、健康、放心的消費(fèi)環(huán)境。