為深入貫徹落實全國中小學校園食品安全專項整治行動，進一步強化校園食品安全監管，從嚴從實壓緊責任，5月18—19日，遂溪縣市場監督管理局采取分管領導帶隊、股所聯動工作機制，風雨無阻、堅守崗位，持續對校園及周邊食品經營單位開展監督檢查，督促經營者嚴格落實食品安全主體責任，對檢查發現的問題責令落實整改，確保校園食品安全。

　　突出問題導向。黨組成員、三級主辦陳福助率領局相關業務部門對校園及周邊食品經營單位進行重點檢查，聚焦“互聯網+明廚亮灶”系統監控發現的問題線索和專班成員單位聯合檢查發現存在的突出問題，對學校食堂規范加工操作、食品貯存管理、場所環境衛生和三防四害等方面進行針對性督導，規范化整改。

　　突出嚴的基調。各市監所所長率領執法人員嚴格對照學校食堂規范化建設要求開展監督檢查，對存在的問題進行逐項核對、詳細記錄、做好登記、對賬銷號；嚴格對照食品安全日常檢查要求，加強校園周邊的副食、餐飲、飲品店排查整治，查環境衛生、檢原料儲存、督場所管理、壓責任落實，防風險除隱患保安全。

　　此次檢查，共檢查校園及周邊食品經營單位265家次，發現存在問題的學校食堂8家，整理問題清單8份113條，責令現場整改31家次，發出限期整改責令通知書8份。

　　接下來，遂溪縣市場監督管理局將提升監管能力、強化風險意識，全力當好安全監管“守護者”，為廣大師生提供更優質更安全更健康的飲食服務。