7月15日，廣東省市場監督管理局組織召開深化食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動第三次全省調度會議，學習貫徹市場監管總局有關會議精神及全省第二季度市場監管領域安全風險形勢研判會精神，通報全省專項行動工作進展情況，對下一階段工作進行了再動員、再部署。

　　會議指出：防范化解食品安全風險隱患，守住不發生重大食品安全事故底線，是當前最重要的一項工作任務。各級市場監管部門要高度重視食品安全“守查保”專項行動，緊緊圍繞“防風險、保安全”主線，進一步提高認識，牢固樹立履職盡責、擔當意識，以時時放心不下的責任感，持續推進食品安全風險排查、分析研判、落實整改，全力維護全省食品安全形勢持續穩定向好。

　　會議強調：下一步工作，要聚焦深入研判風險，定期召開會議，通報有關情況，組織明查暗訪，及時發現隱患，處置風險。要聚焦強化督導落實，將專項行動工作情況納入食品安全工作評議考核，把市場監管總局的部署和省局的工作要求落實到基層，一級抓一級，層層壓實責任。要聚焦建立長效機制，高度凝練“守查保”工作中的特色亮點、創新做法，加強信息交流互鑒，健全完善一批務實管用的制度。

　　會上，佛山、湛江、潮州3個市局匯報了專項行動工作開展情況。省局專項行動領導小組各工作組組長及相關負責同志在主會場參加會議，各市設分會場，并參照省主會場安排人員參加會議。