為進一步加強食品安全監管，規范榨油小作坊的操作過程，切實消除食品安全隱患，2022年8月19日，遂溪縣市場監督管理局食品生產股會同界炮市場監督管理所對界炮鎮轄區開展榨油小作坊提質行動。

　　執法人員對界炮鎮轄區榨油小作坊進行全面摸底排查，并對小作坊生產環境衛生狀況、人員健康狀況、操作衛生狀況以及安全隱患等進行登記。根據榨油小作坊生產工藝流程及特點，現場指導建議小作坊合理設置，對生產加工過程中原料采購、加工、包裝和貯存等環節的場所、設施、人員的基本要求和管理準則進行統一規范，并立足各榨油小作坊的特點，提出了既符合小作坊生產加工實際，又能保障食品安全水平的相應建議，著重要求對墻面、地面、頂棚進行改造，并且按規定劃出操作區、貯存間、成品間等，確保整個生產區干凈清潔明亮，防止產生分區混用、風險防控不到位和交叉污染等問題。

　　此次小作坊提質行動旨在優化小作坊設計施工，切實改善小作坊業主因無法達到監管要求，而造成改造費時費力、不安全的現狀，進一步推動遂溪縣食品小作坊高質量發展。

　　食品小作坊雖“小”，卻一頭系著民眾的食品安全，一頭系著民眾的創業就業，緊緊聯系著千家萬戶的“大”民生。下一步，界炮市場監督管理所將持續對榨油小作坊整改落實情況進行跟蹤檢查，實行閉環管理，建立食品安全監督檢查長效機制，加大食品安全執法力度，及時消除食品安全隱患， 促進轄區榨油小作坊逐步規范、衛生生產，守住食品安全防線，切實保障廣大人民群眾“舌尖上的安全”。