有時候自己“看顏值”買回來的餐具
自己都不放心：
內壁印花的瓷盤、街邊買的手作飯碗、
樣子可愛但不清楚是啥材質的水杯......
這些餐具靠譜嗎？
選安全的餐具需要看什么指標？
其實選餐具也得當“成分黨”，
就拿最常見的瓷質餐具來說，
有些商家宣傳的所謂
“耐摔仿瓷碗”“輕巧兒童碗”，
主要成分是密胺樹脂，
需要注意盛放的食物溫度。
如果遇到超過120℃的高溫，
部分密胺樹脂可能會分解，
產生甲醛及三聚氰胺等有害物質。
而劣質的仿瓷碗，
可能會用脲醛樹脂代替密胺樹脂
作為主要成分，
溫度達到80℃以上就會分解，
釋放出氨氣和甲醛。
另外，
飯店打包帶回來的塑料餐盒
能不能重復使用，
需要看它是哪類塑料制品。
塑料餐具、保鮮盒一般是
聚丙烯（PP）材質的，
標有國標數字5，
這樣的餐盒在100℃以下使用是安全的，
也能在微波爐中短時加熱。
而標有數字6的是一次性餐盒，
不能反復加熱，更不適用于微波爐。