2025年高考臨近，為保障2025年高考期間校園及周邊食品安全，5月20日至21日，遂溪縣市場監督管理局遂城所聯合局食品餐飲股和食品市場股，對轄區內高考考點學校食堂及周邊食品經營單位開展專項檢查，全力防范食品安全風險，護航高考學子飲食安全。

　　執法人員深入遂溪一中、大成中學等高考考點學校食堂，全面檢查食堂食品安全管理制度落實情況，圍繞從業人員健康管理、食品原料采購貯存、加工操作規范、餐具清洗消毒、食品留樣等關鍵環節開展細致排查，仔細查看從業人員健康證明是否齊全有效；食品原料采購索證索票及進貨查驗制度是否落實到位；食品加工制作過程是否符合規范要求；“三防”設施是否完善；消毒設備是否正常運行、消毒記錄是否完整等情況。針對檢查中發現的問題，執法人員當場提出整改意見，要求立行立改，確保考前落實整改到位。

　　同時，執法人員對高考考點學校內商超、周邊餐飲店及食品銷售單位進行檢查，重點檢查食品經營主體的經營資質、進貨渠道和索證索票等情況，杜絕“三無”食品、過期食品、腐敗變質食品以及標簽標識不規范的食品在校園周邊售賣，著力規范學校周邊食品經營秩序，為廣大考生營造安全健康飲食消費環境。

　　下一步，遂城市場監管所將持續加大檢查力度，開展全鏈條安全監管，用最嚴標準守護高考學子“舌尖上的安全”，為考生保駕護航，保障高考安全、平穩、有序進行。