日前，廣東·遂溪甘薯產業高質量發展大會暨第二屆甘薯文化周在湛江市遂溪縣舉辦。從富硒紅土地到全國大市場，遂溪縣通過政府政策引導、科研技術指導與金融機構的助力，將“小甘薯”變“致富薯”，實現了“甘薯全產業鏈”的發展。

　　圖為遂溪縣甘薯多品種展示

　　“這車六萬多斤的甘薯馬上要發往武漢。”來自河南的朱永軍當起了“跨省帶貨人”，這是他在湛江的第十六年。“以前員工可能一天挖兩三百斤，現在機械化起碼都有三十多噸，效率大大提升了”。

　　圖為裝車完畢，準備發往內地城市

　　遂溪縣是全國冬種甘薯大縣，生在火山土壤使得當地紅薯富含硒、磷、鐵等微量元素，百萬噸產量在搶占全國鮮薯市場的同時，也出口至東南亞、歐美等地。據統計，2024年全縣甘薯種植面積達40多萬畝，直接產值超30億元。

　　種業是農業的“芯片”。2020年，返鄉青年羅光華在河頭鎮田頭發現“怪現象”：家鄉雖是甘薯主產區，農戶卻常為種苗發愁——外地購苗成本高、本地育苗質量差，畝產始終徘徊在低位。帶著下好良種培育先手棋的決心，他一頭扎進脫毒種苗研發，經對比試驗，脫毒苗抗病性強、成活率高，畝產較傳統種苗提升20%-50%。

　　短短五年時間，這些脫毒甘薯苗目前已銷往河南、河北、安徽和新疆等全國23個省市。“接下來，我們要持續深化產學研科技合作，全面實施遂溪甘薯‘強芯工程’，加快推進南繁種業創新園、南方紅薯種芯科技中心等項目建設。”遂溪縣農業農村局黨組書記、局長陳連虹說。

　　從田間到餐桌，遂溪縣選擇借助電商平臺設立專場、直播帶貨的方式來拓展市場。憑借“四個國字號”——中國甘薯之鄉、全國綠色食品原料（甘薯）標準化生產基地、國家現代農業（甘薯）產業園、全國農業全產業鏈典型縣，線上年銷售額超 4.3 億元。

　　“通過推廣‘公司+基地+農戶’等共建發展模式，我們縣催生了近2000家新型農業經營主體投身甘薯產業。”陳連虹介紹，在鞏固全國重點鮮薯集散中心地位的同時，遂溪縣打造甘薯精深加工產業集群，推動甘薯預制食品、美容護膚品、飼料、釀酒等多元化發展，構建“藤-薯-渣”全鏈綠色生產體系，實現甘薯價值最大化。

　　產業發展離不開金融支撐。針對薯農普遍面臨的融資難題，遂溪創新推出“番薯貸”等特色金融產品，累計投放信貸資金超7億元。“之前十多畝薄田的收入勉強糊口，抗風險能力特別差。”如今的種植大戶陳曉林回憶道。配套的農業保險體系更為產業發展系上“安全帶’，全年風險保障金額達6000萬元。